- 80 درصد از کبروهیدرات های موجود در دانه چیا را فیبر تشکیل می دهد. فیبر موجود در دانه چیا به صورت نامحلول است و باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت می شود و سلامت روده را بهبود می بخشد. وقتی که دانه چیا در آب و مایعات دیگر قرار می گیرد فیبر موجود در آن 10 تا 12 برابر وزن خود، آب جذب می کند و دانه ها بافتی ژله ای پیدا می کنند.
یک پیام ارسال کرد