27/03/2021· اگر در زمان خرد کردن پیاز، سوت بزنید، حرکت هوا در مقابل صورتتان، باعث می شود که گاز کمتری به چشمانتان برسد و کم تر دچار سوزش چشم ها و ریزش اشک شوید. • چوب کبریت بعضی از آشپزها معتقدند که قرار دادن چوب کبریت در دهان، به صورتی که قسمت گوگردی آن بیرون از دهان باشد، باعث کاهش سوزش چشم ها می شود. • جویدن نان یا آدامس
01/11/2022· پیاز زرد بوی تند و تیزی دارد و بهترین گزینه برای پخت و پز محسوب می شود 2. ویدالیا یا پیاز شیرین این پیاز در اصل آمریکایی هست و اولین بار در منطقه ی جنوب شرقی جورجیا کشت شده است. این نوع، شیرین، ترد و آبدار هست و کمی طعم آن به تندی می زند. به خاطر طعم شیرین و قندی که دارد برای درست کردن پیاز کاراملی عالی هست.
18/02/2017· ۸) برای برطرف کردن بوی بد دهان سوپ گشنیز بخورید. ۹) دل درد را برطرف می کند. خواص برگ وساقه خوشانده تمام گیاه برای برطرف کردن سرفه ، سرما خوردگی و سرخک مفید است. برای برطرف کردن سرفه و تنگی نفس مفید است. خوردن گشنیز با غذا از ترش شدن غذا جلو گیری می نماید. تشنگی را برطرف می کند. حالت تهوع را ازبین می برد. طحال را تمیز و تقویت می کند.
معانی دیگر: (با تبر و غیره) بریدن، انداختن، (با ضربات پی در پی کارد یا تیشه و غیره) ریز کردن، کاردی کردن، گوشت با استخوان (به ویژه گوشت با استخوان از دنده یا شانه ی گوسفند و خوک)، بریده بریده حرف زدن، با ضربه ی کوتاه و رو به پایین زدن (به ویژه در مشت بازی)، با حرکات تند و ناگهانی انجام دادن، ضربه ی تند و رو به پایین، هر چیزی که با ساطور و تبر و …
اکنون به برخی از فواید بیشمار این راهکار درمانی میپردازیم: ۱- خداحافظی با عفونت پیاز یک آنتی بیوتیک طبیعی است. با گذاشتن پیاز کف پا ، این فایده را به قسمتهای عفونی بدن منتقل میکنید. البته این بدین معنی نیست که از این راهکار درمانی بجای آنتی بیوتیکهایی که پزشک برایتان تجویز میکند، استفاده کنید.
12/12/2018· ۵- اگر پیاز را له کنید و در زیر شکم شخصی که مبتلا به احتباس ادراری است قرار دهدی ادرار را باز میکند. ۶-پیاز نیم پز برای سوختگیها نیز موثر است. ۷-پیاز خام محرک قلب است. ۸-پیاز باکتری کش است. ۹-پیاز تقویت کننده و نرم کننده سینه است. برای این منظور پیاز را آب پز کرده و بخورید. ۱۰-پیاز سنگ کلیه را خرد میکند. ۱۱- پیاز پخته ملین است.
ریز ریز کردن پیاز، کرفس، سیر و سرخ را در یک ظرف با کره چند دقیقه. سپس شراب و خورش اضافه کنید. اضافه کردن خامه ترش و کمی را. سپس صدف را اضافه کنید و بپزید تا زمانی که پخته شده، غذاهای آماده در یک صفحه و چاشنی زدن با سبزی گسترش یافته است. پلو با صدف برنج در کیسه های؛ دو لامپ. یک هویج؛ دو صد و پنجاه گرم از …
خواص و مضرات گشنیز برای پوست گشنیز یک گیاه پر خاصیت است که بیشترین مصرف آن در صنایع غذایی و دارویی است. این … ادامه مطلب خواص جعفری درمان اسهال از جعفری و همچنین برگهای آن می توان برای کاهش اسهال استفاده کرد. این سبزی برای کاهش استهال بسیار موثر می باشد. شما می توانید جعفری را به عنوان چای مصرف کنید و از فواید آن برای درمان اسهال بهره مند شوید.
با شروع سازماندهی و کشت پیاز در حدود 3500 سال قبل از میلاد، تمدنهای قدیمی که از آن استفاده می کردند به زودی به این سبزی وابسته شدند. پیاز به راحتی در هر نوع خاک و هر نوع اکوسیستم آب و هوایی رشد می کرد و در زمستان ها به راحتی قابل ذخیره سازی بود. به دلیل همه مزایای پیاز، عجیب نبود که ببینیم این سبزی به سرعت وارد مراسم مذهبی چندین تمدن باستانی شد.
07/02/2021· پیاز ها تک لپه ای ، دو ساله و دارای مقاومت نسبی به سرما هستند و قوه نامیه خود را به مدت طولانی حفظ نمی کنند . برای جوانه زنی بر خلاف سایر تک لپه ای ها ، مثل : گندم ، مکانیزم خاصی دارند یعنی مثل دیگر تک لپه ای ها ریشه چه و ساقه چه تولید نمی شود . بلکه بذر که جوانه می زند قسمت هیپوکتیل (محور زیر لپه) رشد کرده و در ابتدا ریشه چه رشد می کند.
01/09/2021· به دلخواه میتونید یک عدد پیاز کوچک رو ریز رنده کنید و به آش اضافه کنید، اما این آش گشنیز بدون پیاز خوشمزهتر میشه چون بدون پیاز طعم گشنیز بیشتر احساس میشه. پخت جو پوست کنده کمی زمان بره. اگه زمان کافی ندارید و میخواید یه آش گشنیز فوری بپزید میتونید به جای جو پوست کنده از بلغور جو استفاده کنید که خیلی زود میپزه.
یک پیام ارسال کرد