کَلکَتّه (به انگلیسی: Kolkata) پایتخت ایالت بنگال غربی در کشور هند است. این شهر یکی از شهرهای مهم این کشور است که تا چند سال پیش پرجمعیتترین شهر هند بود ولی اکنون دهلی و بمبئی از آن پر جمعیتترند. از سال ۱۷۷۲ تا ۱۹۱۱ کلکته پایتخت هندوستان بود و پس از آن مرکزیت حکومت به دهلی نو انتقال یافت. جمعیت کلکته ۴٬۴۹۶٬۶۹۴ نفر است. از سال ۲۰۰۱ نام این شهر را به «کولکاتا» برگرداندند تا به تلفظ بنگالی آن نزدیکتر باشد ولی همچنان در نوشتهها…
روغن نخل یا روغن پالم گونهای روغن گیاهی است که از مغز میوه نخل روغنی استخراج میشود. این روغن بهعنوان یکی از فراوردههای نفتی نیز بهشمار میرود. بهکارگیری روغن نخل برای تولید سوخت گیاهی از چند سال گذشته، موجب افزایش تقاضای جهانی و در نتیجه افزایش قیمت آن شدهاست. کشور مالزی بزرگترین تولیدکننده روغن نخل در جهان است. که گونه درجه یک آن روغن نخل elaeisguineesis آفریقایی و به میزان کمتر روغن نخل oleiferaelaeis آمریکایی است. رنگ روغن نخل در حالت طبیعی، به علت مقدار بالای بتاکاروتن، قرمز است. به همین علت، روغن هستهٔ نخل با روغن هستهٔ دیگر میوههای مشاب…
یک پیام ارسال کرد