سایر خواص و فواید بادام زمینی این آجیل خوشمزه موجب گشاد شدن رگ های بدن و تسهیل جریان خون می شود و از لخته شدن خون و سکته مغزی جلوگیری می کند. بادام زمینی برای تقویت ریه و طحال مفید است و کلسترول خوب خون را بالا می برد. بادام زمینی درد معده را از بین می برد و به عنوان نرم کننده سینه استفاده می شود و سرفه خشک را برطرف می کند.
دستورالعمل تهیه کره بادام زمینی خانگی فر را از قبل بر روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. بادام را روی یک ورقه آلومینیومی بزرگ پخت و پز ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه در فر حرارت دهید تا خوب بو داده شود. سپس بادام زمینی را در گوشه ای بگذارید تا خنک شوند تا حدی که فقط اندکی گرم باشند. ۱۰ دقیقه برای این کار کافی است.
تصور میشود این پزشک ناشناس قبل از اینکه جورج بیل این فرآیند را مکانیزه کند، بادامزمینیها را در چرخ گوشت دستی آسیاب و آزمایش کرده است. اما جورج بیل تولید خمیر بادام زمینی را مکانیزه کرده و پس از تولید داخل ظرف میریخت و آن را به قیمت حدود 60 سنت (سال 1890) که حدود 17 دلار به پول امروزی است میفروخت.
گزارش ها حاکی از آن است که قدیمی ترین نواحی کاشت بادام زمینی به جوامع بومی پرو در ۲ هزار سال قبل از میلاد و قبل از کشف آمریکا بر می گردد. ظاهراً در قرن شانزدهم میلادی به وسیله پرتغالی ها از برزیل به آفریقای غربی و یا از طریق ساحل غربی آمریکا به آسیا و آفریقا راه یافت. امروزه می توان آفریقا را مرکز اساسی تنوع بادام زمینی دانست.
بادام زمینیها را روی سینی مخصوص فر پخش کنید و برای ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا برشته شوند. سپس آنها را با یک قاشق فلزی برگردانید و دوباره در فر قرار دهید. هر ۵ دقیقه آنها را بررسی کنید تا رنگ آنها کاراملی تیره شود. سپس آنها را کنار بگذارید. پس از خنک شدن بادام زمینیها، بخشی از آنها را با نمک در غذاساز بریزید و خرد کنید.
کاشت بادام زمینی به دمای بالا نیاز دارد. این گیاه در آب و هوای گرم کاشته می شود. دمای ایده آل برای کاشت این گیاه، ۲۲ تا ۲۵ درجه سانتی گراد بوده و این گیاه قادر به تحمل دمای ۲۵ درجه سانتی گراد می باشد. کمترین دمای لازم این گیاه برای رویش جوانه ۱۰ درجه سانتی گراد است. آبیاری رطوبت خاک بادام زمینی را همواره تامین کنید اما از خیس شدن آن جلوگیری نمایید.
فهرست فواید بادام زمینی برای دوران بارداری که در بالا گفته شد، از نظر علمی ثابت شده است. به هر حال، در مصرف بادام زمینی نیز باید احتیاط کنید. موارد احتیاط در اینجا آمده است: – واکنش حساسیتی، یکی از عادیترین چیزهایی است که در زمان مصرف بادام زمینی ایجاد میشود. اگر مادری، یک بار به بادام زمینی واکنش حساسیتی نشان داد، باید از خوردن آن اجتناب کند.
02/02/2021· فواید مصرف بادام زمینی مصرف بادام زمینی سه مزیت مهم برای سلامتی بدن دارد: ۱. کنترل وزن بادام زمینی غنی از چربیهای سالم، پروتئین و فیبر است؛ به همین دلیل، خاصیت سیر کنندگی خوبی دارد و اگر بیش از حد مصرف نشود، به کنترل وزن کمک میکند. تحقیقات نشان دادهاند؛ احتمال چاقی در زنانی که دو بار در هفته بادام زمینی مصرف میکنند، کمتر است. ۲. کنترل قند خون
کره بادام زمینی دارای خواص متعددی برای سلامتی است و شما میتوانید از آن برای تقویت بدن خود و افزایش ایمنی آن بهره ببرید. همچنین این میان وعده خوشمزه میتواند در درمان برخی علائم بیماری و کاهش خطر ابتلا به آنها نیز مفید باشد، پس در خرید کره بادام زمینی شک نکنید. حجم محصول را انتخاب کنید. 500 سیسی افزودن به سبد خرید محصولات مشابه کره بادام زمینی
12/05/2021· برای کسانی که به کره بادام زمینی یا لوبیا به عنوان منبع اصلی پروتئین خود اعتماد دارند، کمبود متیونین یک خطر واقعی است.از طرف دیگر، مصرف کم متیونین بر اساس یک آزمایش دارای چند فایده در ارتباط با سلامتی است. کربوهیدرات کم کره بادام زمینی خالص فقط 20٪ کربوهیدرات دارد و این امر برای رژیم کم کربوهیدرات بسیار مناسب است.
01/08/2022· بادام زمینی خواص درمانی بسیاری دارد و ارزش غذایی آن با توجه به پروتئینها، ویتامینها و اسیدهای چرب غیر اشباع موجود در آن بسیار با اهمیت است. طبع بادام زمینی گرم و تر است. بادام زمینی حاوی ویتامینهای گروه B از جمله نیاسین، ریبوفلاوین، تیامین، ویتامین B6 ، ویتامین B9 و ویتامین C و ویتامین A است.
یک پیام ارسال کرد